Appartamenti per agriturismo in provincia di Siena e castelli in Chianti

Attività

COOKING CLASS IN VILLA
Durata corso 4 ore.
Il corso si svolgerà presso la vostra villa.

Programma 1

Antipasto: Fettunta and bruschetta
Primo: Pasta fresca - lasagne e tagliatelle con ragù
Dessert: Panna cotta con crema ai frutti di bosco

Durante questa lezione vi insegneremo a :
Come preparare le bruschette
Come preparare la pasta fresca sia classica che colorata ed a fare le lasagne a colori
Come preparare il soffritto
Come preparare la besciamella
Come preparare la panna cotta” con il latte, panna fresca ed uova
Come preparare la salsa di frutta per la panna cotta.

Programma 2

Antipasto: Crostini preparati con fegatini di pollo
Primo: Pasta al pesto
Secondo: “peposo” al Chianti
Dessert: Tiramisù

Durante questa lezione vi insegneremo a :
Come preparare i fegatini di pollo per i crostini
Come preparare il pesto con basilico e pinoli sia con il metodo tradizionale che col il frullatore. Proverete la differenza !
Che tipo di carne dobbiamo usare per preparare il peposo e perche ?
Come preparare il tiramisù


COOKING CLASS IN FLORENCE
Durata corso 4 ore.
Il corso inizia al mercato di San Lorenzo dove la maestra di cucina illustrerà i prodotti. Dopo andrete a casa sua e cucinerete insieme a Lei per 3 ore.

Preparerete :
Antipasto
Primo
Secondo
Dessert

E quando sarete pronti Vi sederete al tavolo a vi godrete le vostre creazioni.


PRIVATE CHEF
I nostri chef sono disponibili per breakfast e cene.


CORSI DI LINGUE E CULTURA ITALIANA
I corsi hanno una durata che varia a seconda delle diverse esigenze e si svolgono presso le nostre proprietà.


VISITE GUIDATE DELLA CITTA' DI FIRENZE e dei suoi musei con prenotazione dei biglietti, visite di palazzi e giardini privati (Palazzo Peruzzi, Palazzo Pucci, Palazzo Antinori, giardino Torrigiani, etc.),


VISITE GUIDATE a Siena, San Gimignano, Arezzo e Cortona, Lucca e Pisa.


WINE TOUR
Un full day in Chianti con visita a due case vinicole. L'autista vi verrà a prendere la mattina e sarà a vostra disposizone per la giornata. Servizio disponibile da 2 ad 8 persone.